La fiesta de San Blai en Torrent va unida a la tradición. El porrat, los puestos de feria, lossantblaiets, los clavarios y la passejà es una parte de la historia de la ciudad, la más antigua y la que se mantiene viva. Tanto que hoy pasarán por la ciudad cerca de 100.000 personas, que podrán disfrutar de la feria de Sant Blai y también de la gran novedad: un circuito urbano de Fórmula 3 instalado a lo largo de la avenida País Valencià.
Ayer se ultimaban los preparativos. que se instalaban ayer por la tarde a lo largo de la calle la ermita hasta la plaza del Bisbe Benlloch. Uno de los puestos que más afluencia recibirá hoy es la parada que vende sanblaiets i gaiatos.
En el puesto de la Junta de San Blai, ya estaba todo preparado, aunque la explosión del horno donde se cocían los tradicionales panecillos había tenido sus consecuencias. "Este año tenemos menos santblaiets porque nos explotó el horno cuando teníamos 24 bandejas dentro", explicaba Lolita Pérez, miembro de la Junta. Las mujeres de esta parada aún siguen conmocionadas por la explosión. "No me lo quito de la cabeza porque fue una explosión tremenda y estamos vivas de milagro, aunque hay mujeres que tienen incluso moraduras", manifestaba Pérez.
Pese al accidente, la Junta de San Blai almacenaba en su puesto frente a la iglesia de San Luis Bertran santblaiets y gaiatos se almacenaban ya en la parada para abrir hoy temprano y comenzar a vender. Tenían previsto preparar 250 kilos de harina en panes bendecidos pero tras la explosión se ha quedado en menos cantidad.
La mujeres de la Junta manifestaron a LAS PROVINCIAS que están manteniendo conversaciones con el párroco de la ermita para que realice una misa en acción de gracias por lo ocurrido el pasado miércoles.
Además del puesto de las mujeres de la Junta, en la calle Ramón y Cajal decenas de personas se afanaban en la preparación del resto de las paradas de la feria, que desde primera hora de la mañana de hoy abrirán al público. "Esta fiesta va a más cada año, comenzó con cuatro paradas y ahora hay muchísimas", manifestó Consuelo Bessó, miembro de la Junta.
Al coincidir la festividad en domingo, se espera que 100.000 personas acudan hoy a visitar Torrent, con el atractivo añadido de poder observar coches de Fórmula 3 en un circuito urbano, a imagen del que se podrá ver dentro de unos meses por las calles de Valencia. Todos los aficionados podrán obtener además fotos, autógrafos y objetos de merchandising de las escuderías. A la novedad de la iniciativa se unirán dos grandes alicientes: el debut de Jaime Alguersuari con los que serán sus colores esta temporada y la presencia del piloto de GP2 Borja García.
En Albal, por su parte, la feria de Sant Blai ya comenzó el pasado viernes. Miles de personas visitan el mercado medieval instalado, que cuenta con danzas árabes o exhibiciones de cetrería, además de juglares y personajes de la época que pasearán por el municipio, como si de un museo histórico callejero se tratara.
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